8日目・湯豆腐豆乳スープ

最近の豆腐はすごくね!?

豆腐ダイエットがあるように当然、豆腐スープダイエットがあります。
最近では、スーパーで購入するおぼろ豆腐、豆乳に漬け込んである豆腐
が売っています。
豆腐と豆乳の相性なのですが、これはもう親子に相性があるのか?
といったことになりますので、みなまでいいません。

 

別名・豆乳鍋・・・といいますが、それは言わないでください。(-.-;)
このスープでなければならないんです!!
スープでなければ!!

 

豆腐と豆乳ですので、間違いなくうまいです。
イソフラボンだらけのスープになります。
イソフラボンとは摂取することで、女性ホルモンなどを促進して丸みのある体を成型したり
コレステロールの増加を抑え、動脈硬化も予防してくれるという効果もございます。

 

しかし、それだけではなく女性にはうれしい肌の代謝が促進されてお肌がつるつるになる効果も期待できます。
最近では、豆乳・豆腐鍋にコラーゲンを入れて楽しむ食し方もありますので。
コラーゲンボールも中に入れちゃえば効果倍増です。

俺とお前の2人前!!

 

絹ごし豆腐(1丁)
えのき茸(80g)
豆乳(400ml)
春菊(2分の1束)
コラーゲンボール(お好み)

 

豆腐を食べやすい大きさに切る
えのき・春菊も食べやすい大きさに切る
鍋に豆乳を入れる
豆腐・えのき・春菊を入れ煮て完成
お好みでコラーゲンボール山椒などを入れて食べても美味しい。

コラーゲンボールを入れてみて!!

1人前のカロリー・約220〜230i

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